De Romeinse keuken verkennen
Of je nu van pizza, zeevruchten, kaas, salades of iets anders houdt, je zult het waarschijnlijk in Italië vinden. Het land heeft een prachtige culinaire traditie en er is voor elk wat wils. Bekijk onze gidsen voor Italiaans eten om te ontdekken naar welke gerechten je tijdens je volgende bezoek kunt uitkijken.Wat is pizza en waar is het ontstaan?
Wist je dat pizza misschien niet van Italiaanse oorsprong is? Hoewel veel mensen geloven dat pizza in Italië is uitgevonden, is de waarheid dat de oorsprong van de pizza nog steeds onderwerp is van veel discussie. Sommige historici traceren de…
58De soorten pasta's in een Italiaanse keuken
Pasta's zijn een van de meest populaire en meest geconsumeerde voedingsmiddelen ter wereld. De veelzijdigheid van pasta wordt alleen geëvenaard door zijn populariteit. Waar ter wereld je ook bent, je zult zeker mensen vinden die pasta eten.…
51Italiaanse olijfolie en de Italiaanse olijfboeren
Hoewel er over de hele wereld een verscheidenheid aan oliën wordt geproduceerd, worden er maar een paar soorten gebruikt bij de productie van olijfolie. Deze oliën omvatten olijfvariëteiten die het meest geschikt zijn om olijfolie te…
50Italiaanse keuken en de beste tomatensaus
Tomatensaus is een van de gemakkelijkste en lekkerste manieren om gebruik te maken van de zomeroogst van tomaten. De klassieke rode saus, gemaakt met tomaten, ui, knoflook en oregano, is zo veelzijdig dat het in zoveel andere gerechten kan…
52Italiaanse keuken en eten uit de zee
De Italiaanse keuken is een weerspiegeling van de geografische ligging, de gevarieerde geografie van Italië en de vele verschillende culturen die het door de eeuwen heen hebben beïnvloed. De keuken is gebaseerd op lokale en regionale…
51Italiaanse kaas en het gebruik ervan bij het koken
Pasta is een van 's werelds meest populaire gerechten, en niet zonder reden. Het is ongelooflijk eenvoudig te maken en daarom kan het met bijna alles worden gecombineerd. Echt, alles. Kip, rundvlees, zeevruchten, groenten en zelfs snoep…
51
Top 10 Franse desserts die u moet kennenTop 10 Franse desserts die u moet kennen
Als het gaat om het genieten van zoete lekkernijen, weten de Fransen hoe ze het goed moeten doen. Van delicate patisserieën tot rijke en decadente chocolaatjes: Franse desserts staan wereldwijd…
Wat Frankrijk tot het centrum van de wereld maakte op het gebied van culinair eten, kooklessen en MichelinsterrenWat Frankrijk tot het centrum van de wereld maakte op het gebied van culinair eten, kooklessen en Michelinsterren
Frankrijk wordt al lang beschouwd als het toonbeeld van culinaire uitmuntendheid en staat bekend om zijn gastronomische erfgoed en keuken van wereldklasse. Van de bruisende voedselmarkten van de…
Wat is pizza en waar is het ontstaan?
De soorten pasta's in een Italiaanse keuken
Italiaanse olijfolie en de Italiaanse olijfboeren
Italiaanse keuken en de beste tomatensaus
Italiaanse keuken en eten uit de zee
Italiaanse kaas en het gebruik ervan bij het koken