Duik in de gastronomische verhalen van Frankrijk
Enkele van de meest bekende voedingsmiddelen, restaurants en chef-koks komen uit Frankrijk. Hier onderzoeken we hoe deze situatie is ontstaan en wat de toekomst kan brengen voor Frans eten. Of u nu een reis plant of gewoon nieuwsgierig bent, wij hebben alle informatie die u nodig heeft.De geschiedenis en evolutie van de Franse keuken
De Franse keuken heeft zich door vele eeuwen en door vele veranderingen ontwikkeld. De geschiedenis is gevarieerd en complex. De evolutie ervan is ook belangrijk. De Franse keuken is beïnvloed door de geografie van het land, door de gewoonten…
23Franse haute cuisine en nouvelle cuisine
De keuken van Frankrijk is net zo gevarieerd en mooi als het land zelf. De Franse keuken heeft een lange geschiedenis en veel regionale variëteiten en stijlen. Maar het land is ook een smeltkroes, met voedsel van over de hele wereld dat de…
39
Waarom en hoe de Franse keuken beroemd werd over de hele wereld?Waarom en hoe de Franse keuken beroemd werd over de hele wereld?
De Franse keuken staat wereldwijd bekend om zijn voortreffelijke smaken, rijke tradities en culinaire finesse. Van boterachtige croissants tot delicate macarons: Frans eten is een wereldwijde sensatie…
Top 10 Franse desserts die u moet kennenTop 10 Franse desserts die u moet kennen
Als het gaat om het genieten van zoete lekkernijen, weten de Fransen hoe ze het goed moeten doen. Van delicate patisserieën tot rijke en decadente chocolaatjes: Franse desserts staan wereldwijd…
Doe mee met onze wijnreis in Frankrijk, wijnhuizen, proeverijen en kazenDoe mee met onze wijnreis in Frankrijk, wijnhuizen, proeverijen en kazen
Begeef je op een betoverende wijnreis door de pittoreske wijngaarden van Frankrijk, waar eeuwenoude wijnhuizen voortreffelijke smaken voortbrengen. Geniet van de kunst van het wijnproeven te midden…
De geschiedenis en evolutie van de Franse keuken
Franse haute cuisine en nouvelle cuisine