Vrouwelijke koks bereiden culinaire hoogstandjes
Er was een tijd dat alle beroemde chef-koks ter wereld mannen waren. Dit is echter in hoge mate niet meer het geval. Er zijn talloze beroemde vrouwelijke chef-koks die op televisie verschijnen, boeken publiceren en restaurants van wereldklasse runnen. Hier brengen we u profielen van hen, zodat u alles kunt leren over hun stijl en de gerechten waar ze beroemd om zijn.De beste koks ter wereld - Anne Sophie Pic
Chef Anne-Sophie Pic is een van de meest herkenbare culinaire sterren van dit moment en staat bekend om het opschudden van de traditionele Franse keuken met avontuurlijke moderne Aziatische smaken. Na zijn afstuderen aan Le Cordon Bleu Paris,…
22Welke regio in Frankrijk heeft het beste eten?
Welke regio in Frankrijk is de ultieme bestemming voor foodliefhebbers? Met zijn rijke culinaire erfgoed en diverse regionale specialiteiten is het geen wonder dat Frankrijk bekend staat als…
Hoe is Frans eten de standaard voor fijnproevers geworden?
De Franse keuken staat bekend om zijn elegantie en verfijning en wordt lange tijd beschouwd als het toonbeeld van gastronomisch dineren. Maar hoe heeft de Franse keuken zo’n prestigieuze status…
Het verkennen van de regionale smaken van de Franse keuken
Begeef je op een overheerlijke culinaire reis door de diverse en levendige regionale smaken van de Franse keuken. Van het rustieke platteland tot de drukke straten van Parijs, elke regio in Frankrijk…