Er zijn meer dan 1.500 verschillende soorten Chinees eten. Chinees eten kan net zo divers zijn als het land zelf. De verscheidenheid aan voedsel in China is te danken aan zijn grootte en zijn lange geschiedenis. Waar je ook gaat in China, je vindt altijd een verscheidenheid aan verschillende soorten Chinees straatvoedsel. Naast de omvang heeft de lange geschiedenis van het land ook bijgedragen aan de verscheidenheid aan Chinees straatvoedsel. Terwijl de Chinezen de afgelopen drie millennia zijn gegroeid en geëvolueerd, hebben ze nieuwe gerechten en nieuwe manieren ontwikkeld om oude gerechten te maken. Bovendien hebben de Chinezen een affiniteit met reizen en hebben ze verschillende keukens over de hele wereld verkend. Ze hebben deze nieuwe keukens teruggebracht naar China, met als resultaat de creatie van nieuwe Chinese keukens. In dit artikel zullen we enkele van de meest voorkomende soorten Chinees straatvoedsel en hun kenmerken opsommen.
Dim Sum
Dim Sum is een populair gerecht in de Chinese cultuur. Het verwijst naar kleine gerechten die meestal met thee worden geserveerd. In de Chinese cultuur wordt dim sum meestal aan het begin van de dag gegeten of als tussendoortje. Deze gerechten zijn meestal klein en licht. Ze zijn meestal ook goedkoop, wat een groot deel van hun aantrekkingskracht is. Dim Sum wordt meestal geserveerd in een klein bamboemandje gevuld met stoom. Het wordt meestal met de hand gegeten. Dim Sum wordt meestal geserveerd met een verscheidenheid aan verschillende items. De meeste dim sum zijn kleine dumplings gevuld met vlees, zeevruchten, groenten of andere ingrediënten. Sommige dim sum, zoals shu mai, siu mai en har gow, zijn gevuld met zeevruchten. Anderen, zoals gai lan, zijn gevuld met groenten.
Knoedel gewikkeld in pannenkoek
Chinese dumplings eet je niet alleen in Chinese restaurants. Als je naar een Chinese straatmarkt gaat, zul je veel knoedels vinden die worden verkocht door straatverkopers. Deze dumplings zijn verpakt in een pannenkoek gemaakt van tarwebloem. Deze dumplings staan bekend als mantou. Chinese dumplings worden meestal gevuld met vlees of groenten. Een van de meest populaire soorten Chinese dumplings is de gestoomde dumpling van varkensvlees. Deze dumplings worden met de hand ingepakt. Deze dumplings worden meestal geserveerd met een dipsaus die kan worden gemaakt van sojasaus, azijn of een mengsel van beide.
Street Cart Noedelsoep
Street Cart Noodle Soup is een soort Chinees eten dat meestal wordt geserveerd vanuit een straatkar. Het is ook een goedkoop gerecht dat populair is in Chinese steden. Street Cart Noodle Soup is ook bijzonder gebruikelijk in de straten van Chinese steden. Street Cart Noodle Soup verwijst naar een soort noedelsoep die meestal wordt geserveerd vanuit een straatkar. Dit soort noedelsoep wordt vaak gevonden in Chinese steden. Terwijl sommige mensen een gewone kom noedels bestellen als ze naar een Chinees restaurant gaan, geven anderen de voorkeur aan de meer authentieke straatkarsoep. Straatkar noedelsoepen worden geserveerd vanuit een straatkar.
Loempia's (Gao bao)
Loempia's zijn een soort Chinees straatvoedsel. Ze zijn ook bekend als gao bao of gao tang in het Chinees. Dit zijn gefrituurde loempia's in Chinese stijl die populair zijn in Chinese steden. In Chinese steden kunnen dit soort loempia's ook op straat worden geserveerd. Deze zijn meestal gevuld met vlees, groenten of zeevruchten. Ze worden meestal geserveerd met een saus gemaakt van sojasaus, azijn of een mengsel van beide. Deze loempia's kunnen ook worden geserveerd met een dipsaus die kan worden gemaakt van sojasaus, azijn of een mengsel van beide. Deze loempia's worden meestal geserveerd in de straten van Chinese steden.
Gewokte platte rijstnoedels
Roergebakken platte rijstnoedels is een soort Chinees eten dat vooral populair is in Zuid-China. Het verwijst naar een gerecht gemaakt van platte rijstnoedels die worden geroerbakt met vlees, groenten of zeevruchten. Dit soort Chinees eten wordt meestal geserveerd in Chinese restaurants. Roergebakken platte rijstnoedels zijn een soort Chinees eten dat meestal wordt geserveerd in Chinese restaurants. Dit soort Chinees eten wordt geroerbakt en wordt meestal geserveerd met een sojasaus of een mengsel van beide. Roergebakken platte rijstnoedels zijn een soort Chinees eten dat meestal wordt geserveerd in Chinese restaurants.
Baozi (broodje gevuld met varkensvlees en brood)
Baozi is een ander bijzonder populair type Chinees straatvoedsel. Het is een gevuld broodje gevuld met een mengsel van varkensvlees, groenten en/of zeevruchten. Baozi wordt meestal geserveerd met een dipsaus die kan worden gemaakt van sojasaus, azijn of een mengsel van beide. Baozi wordt meestal geserveerd in een papieren zak. Baozi wordt meestal geserveerd in een papieren zak. Baozi wordt meestal geserveerd in een papieren zak. Baozi wordt meestal geserveerd in een papieren zak. Dit is een soort Chinees eten dat bestaat uit gevulde broodjes met een mengsel van varkensvlees, groenten en/of zeevruchten.
Peking Geroosterd Varkensvlees
Peking Roast Pork is een populair type Chinees straatvoedsel. Het verwijst naar geroosterd varkensvlees geserveerd met een mengsel van sojasaus en azijn. Peking Roast Pork wordt meestal geserveerd met een klein bakje azijn. Peking Roast Pork wordt meestal geserveerd met een klein bakje azijn. Peking Roast Pork wordt meestal geserveerd met een klein bakje azijn. Peking Roast Pork wordt meestal geserveerd met een klein bakje azijn.
Het verkennen van de regionale smaken van de Franse keuken
De geschiedenis van het Franse culinaire
Waarom en hoe de Franse keuken beroemd werd over de hele wereld?
30 landen met voortreffelijke straatvoedsellekkernijen
De smaken van het beste straatvoedsel van Hong Kong
Izakaya's Japans culinair
Straatvoedsel gevonden in het Midden-Oosten
Ontdek de Street Foods van Korea
Ontdek de Street Foods van Japan