Beroemde Amerikaanse Street Foods die je niet wilt missen

Als het op straatvoedsel aankomt, wordt het een beetje raar. Of het nu gaat om de verschillende soorten straatvoedsel of hoe verschillende culturen erop reageren, er is iets met straatvoedsel dat een beetje vreemd lijkt. En dat is omdat het op de meeste plaatsen zo is. Dus, wat is streetfood? Nou, het is voedsel dat wordt verkocht door verkopers die zich op straat of in andere buitenruimtes vestigen. Op sommige plaatsen is streetfood niet gereguleerd. Dit kan leiden tot gevaarlijk voedsel, omdat verkopers verkopen wat ze kunnen verkopen. En op andere plaatsen is straatvoedsel gereguleerd, wat betekent dat verkopers zich aan bepaalde normen moeten houden. Deze normen kunnen vele vormen aannemen, maar meestal houden ze in dat de verkoper zijn borden en bestek moet wassen, zijn apparatuur moet ontsmetten en het gebied schoon moet houden. Dit artikel gaat in op de verschillende soorten Amerikaans straatvoedsel en de verschillende culturen die ze hebben aangepast.

Chinese knoedels

Chinese Knoedels. Als het gaat om Amerikaans straatvoedsel, is er echt geen ander gerecht dat in de buurt komt van de populariteit van Chinese dumplings. Of ze nu worden geserveerd als een gastronomische snack of als een goedkope maar vullende traktatie, dumplings zijn een hoofdbestanddeel van de Amerikaanse straatvoedselcultuur. Nu zijn knoedels een hoofdbestanddeel van de Chinese keuken, maar tot het midden van de 20e eeuw waren ze enigszins nieuw in de Verenigde Staten. Voor die tijd moesten Chinees-Amerikanen improviseren met de ingrediënten waar ze toegang toe hadden. Sommige recepten voor knoedels zijn duizenden jaren oud, maar het is moeilijk voor te stellen dat ze zijn gemaakt met de ingrediënten die tegenwoordig beschikbaar zijn.

Fajita-standaards

Fajita's zijn een Tex-Mex hoofdbestanddeel en straatkraampjes in het zuidwesten omarmen deze klassieker snel. Er zijn een paar veel voorkomende variaties op het fajita-menu, maar de meeste verkopers serveren fajitas gemaakt van kip, rundvlees of varkensvlees. De knapperige tortillareepjes zijn meestal de meest voorkomende topping, maar verkopers serveren ook fajitas met daarop honinggeglazuurde uien, tomaten, jalapeños, maïs, kaas, bonen, guacamole, zure room en salsa.

IJskraampjes

Er zijn verschillende smaken ijs die worden geserveerd op straatkraampjes, maar enkele van de meest populaire zijn degenen die niet op ijs lijken. Of het nu een chocoladestukje of een regenbooghoorntje is, deze zien er niet uit als ijs maar smaken er wel naar. Een van de redenen waarom deze er niet als ijs uitzien, is omdat verkopers de ingrediënten die ze gebruiken niet in de koelkast bewaren. Ze houden deze ingrediënten bevroren, daarom zien ze er niet uit als ijs, maar smaken ze er wel naar.

Hotdogkraampjes

Als je van hotdogs houdt, heb je geluk. Streetfoodkraampjes in heel Amerika zijn dol op het serveren van hotdogs en doen dit met een verscheidenheid aan toppings. De meest voorkomende toppings zijn zuurkool, mosterd en gegrilde uien, maar verkopers serveren ze ook met alles van chili tot kaviaar. Je kunt je hotdog ook krijgen met een verscheidenheid aan ander voedsel erin. Van gebakken eieren tot pasta tot hamburgers, er is hier veel variatie.

Hamburgers en Shakes

Wie houdt er niet van een goede burger? En hoewel het in verschillende restaurants in het hele land wordt geserveerd, is het nog steeds een gewoon straatvoedsel. Het meest voorkomende type burger dat bij Amerikaanse straatvoedselkraampjes wordt geserveerd, is een eenvoudige cheeseburger. Hoewel dit het meest voorkomende type is, serveren hamburgerverkopers ook alles, van een pittige burger tot een PB&J-burger.

Diverse soorten gebakken goederen

Van koekjes tot cupcakes tot donuts, er zijn verschillende soorten gebakken goederen die worden geserveerd bij Amerikaanse straatvoedselkraampjes. Enkele van de meest populaire zijn koekjes, cupcakes en donuts, die allemaal gemakkelijk met één hand te eten zijn. Hoewel de meeste gebakken producten zoet zijn, kunnen ze ook hartig zijn. Van pretzels tot gehaktballen tot sandwiches met gegrilde kaas, er wordt hier een verscheidenheid aan gerechten geserveerd die verder gaan dan de basis van zoet en hartig.

Pizza

Er zijn een paar verschillende soorten Amerikaanse pizza's die worden geserveerd bij Amerikaanse straatvoedselkraampjes. De meest populaire is een deep-dish pizza, die meestal wordt geserveerd met veel toppings. Het tweede meest populaire type Amerikaanse pizza is een pizza met dunne korst. Deep-dish pizza is meestal een duurdere soort pizza, maar je kunt hem ook krijgen met een verscheidenheid aan andere toppings. Het derde type pizza is een New Yorker. Dit is een zeer aanpasbare pizza die bestaat uit veel verschillende ingrediënten op elkaar.

Wraps en Taco's

Amerikaanse streetfood-stands passen zich ook snel aan de soorten burrito's en taco's aan die de afgelopen jaren populair zijn geworden. De meest populaire wrap is een falafel wrap, die bestaat uit een mix van falafel en groenten. Taco's worden meestal geserveerd met een verscheidenheid aan vlees, groenten en sauzen. Hoewel de meeste taco's worden geserveerd met sla, tomaten en salsa, bieden verkopers ook een verscheidenheid aan zeevruchten, vegetarische en andere soorten taco's.

Conclusie

Straatvoedsel is een groot deel van de Amerikaanse cultuur geworden, en er is iets zo aantrekkelijks aan een snelle, goedkope hap terwijl je door een stad loopt. Amerikaans straatvoedsel is overal in het land te vinden en er zijn hier honderden verschillende soorten eten om te proberen. Van ijs tot hotdogs tot donuts, er is iets voor elk type voedselliefhebber.